L'usage du miel remonte bien loin dans le temps, aussi indispensable que l'eau, le pain et le sel
Recettes d'entrées au miel

Recette de la pâte d'anchois
Recette de la pâte d'olives noires
Recette de la crème de saumon, miel et piment
Recette des galettes au fromage
Recette des cubes de brie, sauce miel et groseille
Recette des avocats en entrée
Recette du foie gras frais
Recette du foie gras aux pommes, sauce au miel
Recette des betteraves à l'orange
Recette de la salade de pommes de terre
Recette des verrines de bleu de bresse et miel
Recette de la salade aux trois melons
Recette de la tarte des trois poivrons
Recette de la tarte feuilletée aux poireaux et au miel
Recette de la pizza au miel
Recette des tartelettes à la crème de boudin
Recette de la salade de choucroute aux pommes
Recette de la soupe de l'archevêque
Recette de la soupe de fruits
Recette des boules de neige
Recette de la soupe aux pommes
Recette de la soupe au chou au miel